Спасибо "Гастроному" что записали:)


( Read more... )

Пост для девочек... Понравился парень? А как он готовит...


( Read more... )

Главный конек фермы - это ресторан Lilla Bjers Gårdskrog. Готовят в ресторане прямо с грядки, поэтому все очень вкусное и свежее. Шеф-повар - молодой парень Лукас Оттоссен. Парень гоняет на ретро «жуке» и уже успел стать получить звание лучшего молодого повара в Швеции в 2012 году.


( Read more... )

При эко-ферме Lilla Bjers есть магазинчик Lilla Bjers Gårdsbutik, где можно купить свежую клубнику, малину, ежевику и даже выращенные «своими руками» арбузы и дыни.


( Read more... )

Lilla Bjers в переводе означает «маленьких холмик». Но никакого холмика рядом нет, зато есть малиновые поля, теплицы, пасека, ресторан и фермерский магазинчик.


( Read more... )

«Дружище, что бы пить наравне со шведом, тебе нужно быть финном или хотя бы русским»


( Read more... )

Еще пять-шесть лет назад, когда я только в первый раз побывал в Стокгольме, достаточно было сказать бармену ”Stor stark, tack”. Что примерно означало «налейка пивка, дружище».


( Read more... )

Знакомая попросила посоветовать хорошие рестораны в Стокгольме для однодневного путешествия. Я решил поделиться со всеми.


( Read more... )

Из серии "Швеция - путешествие со вкусом. Гастрономический путеводитель, путевые заметки и истории".
Текст и фото: Alex Panko, VisitSweden

Интересное на пути - Музей акварели “The whater colour museum”


( Read more... )

Из серии "Швеция - путешествие со вкусом. Гастрономический путеводитель, путевые заметки и истории".
Текст и фото: Alex Panko, VisitSweden

Настоящая селедка в ресторане Salt och Sill

( Read more... )